Buscar

Not only cheese and chocolate

Blog de una española en Suiza donde comparto recetas y cosas que hacer en el país helvético

Categoría

Verduras

Baba ganoush estilo egipcio

He vuelto de las vacaciones con las energias renovadas y enamorada de un nuevo país: Egipto. Tras 10 días visitando las pirámides de Giza y Saqqara, los templos de Luxor y del Nilo, Abu Simbel y Cairo todavía me dió... Seguir leyendo →

Anuncios

Ensalada de quinoa primaveral

Tras un fin de semana intenso (y con lluvia) en Barcelona, toca volver al trabajo y con ello, a comer en la oficina. Sé que para muchos de vosotros comer de tupper supone un reto y acabáis optando por comida... Seguir leyendo →

Sopa de espárragos blancos con champiñones

¿Cómo ha ido la pascua? En Suiza la Pascua es tiempo de comer chocolate. En todas las tiendas se encuentran figuras de chocolate, la mayoría con forma de conejo o de huevo y las hay para todos los gustos. Yo... Seguir leyendo →

Puerro relleno de brandada de bacalao

Ya es domingo y es hora de empezar a recogerse pero hasta ahora no había tenido tiempo de sentarme a escribiros. Ayer aproveché para visitar Friburgo, una ciudad del sur de Alemania a unas 2h en coche de Zürich. Además... Seguir leyendo →

Crema de puerro y calabaza con shiitake

Es fin de semana y aunque os quería publicar esta entrada el miércoles, no he tenido un momento para sentarme en el sofá. Llevamos unas semanas con mucho trabajo y a esto le tengo que sumar que vuelvo a hacer... Seguir leyendo →

Hummus de pimiento de piquillo

Buen viernes a todos. Llevo un montón de días sin publicaros nuevas recetas pero no he parado de comer y cocinar. Para los que me seguís en instagram, habéis visto que he estado unos días en Barcelona disfrutando de la... Seguir leyendo →

Ensalada tibia de espárragos

Llevo 2 días con un virus y a base de líquidos, hoy, por primera vez, he comido algo sólido, una manzana rallada y cocinada pero de verdad que me ha sabido a gloria. En casa, esto significa que mi marido... Seguir leyendo →

Risotto de alcachofas

Hay días que apetece un plato de arroz y el fin de semana que empieza es una oportunidad perfecta. Los arroces me encantan y que queden increíbles con tan sólo un sofrito y unas alcachofas es algo que me sigue... Seguir leyendo →

Propuesta vegetariana de menú para Nochebuena

Hola a todos, estoy oficialmente de vacaciones. Sólo falta una semana para Navidad y yo hoy estoy preparando maletas para ir a casa. A lo largo del año, os han gustado mucho las propuestas de menú semanal que os he... Seguir leyendo →

Crea un blog o un sitio web gratuitos con WordPress.com.

Subir ↑