Llevo mucho sin escribiros pero cada minuto libre que tengo, necesito disfrutarlo. Sigo concinando mucho pero me cuesta encontrar tiempo para hacer fotos y escribir recetas. Esta receta os la publiqué hace unas semanas en Instagram y como tuvo éxito,... Seguir leyendo →
Hoy os traigo una receta facilísima. Hinojo al horno con uvas, nueces y queso azul. En realidad esta receta no es mía sino de C.K., una amiga alemana que nos preparó esta receta durante nuestra última visita. Siempre había pensado que... Seguir leyendo →
Para algunas personas, el otoño es una época amarga donde sufren que se acaba el verano. Para mí, es época de encender el horno de nuevo y cada año me entra una vena reposteril en estas fechas para compensar la... Seguir leyendo →
Hace unos días comí un eclair de Sprungli y desde entonces no me los quito de la cabeza. Para los que no los conozcáis, los eclairs son un postre francés hecho con pasta choux y habitualmente rellenos de crema pastelera.... Seguir leyendo →
Con el inicio del otoño apetece empezar a encender el horno. El fin de semana he aprovechado la tarde para preparar un bizcocho exprés perfecto para las meriendas y desayunos: un bizcocho marmoleado de chocolate, coco y café. Suave, jugoso... Seguir leyendo →
Estoy de vuelta de vacaciones y con ganas de volver a compartir un montón de recetas con vosotros. Además, hoy es oficialmente otoño, y con las temperaturas que tenemos en Zürich apetece empezar a comer cremas calientes y setas. Así... Seguir leyendo →
Hola a tod@s de nuevo! Es mi primera entrada desde el 25 de Mayo, día en que entró en vigor la GDPR (o ley de protección de datos). Desde ese día no me he atrevido a escribiros por miedo a... Seguir leyendo →
Para los que estabáis suscritos al blog, descubriréis que no os ha llegado ningún correo avisándoos de esta entrada. De momento, es la única forma que he encontrado de adaptarme a la LOPD. Espero poder seguir avisándoos cuando haya nuevo... Seguir leyendo →
Not only cheese and chocolate 