Para los que estabáis suscritos al blog, descubriréis que no os ha llegado ningún correo avisándoos de esta entrada. De momento, es la única forma que he encontrado de adaptarme a la LOPD. Espero poder seguir avisándoos cuando haya nuevo... Seguir leyendo →
Hoy es mi cumpleaños y he decidido compartir mi felicidad de la forma que mejor sé, preparando algo dulce y compartiéndolo con los que me rodean. Este año ha sido el turno del cheesecake satiné, adaptada del libro "Surprises &Gourmandises"... Seguir leyendo →
Si me seguís en el blog, sabéis que he estado unos días de viaje en China y os prometí varias recetas inspiradas en este país. Hoy os traigo la primera: una tarta de queso con té matcha. Si en estos... Seguir leyendo →
Ayer fue el cumpleaños de una persona muy especial para mí. Cada año, en esta fecha tengo un dilema ya que no es muy de dulces y yo no concibo un cumpleaños sin postre. Su dulce favorito es el merengue,... Seguir leyendo →
Hoy os traigo un bizcocho fruto del trauma post vacacional. El último día de trabajo había prometido llevar un bizcocho al trabajo al volver de las vacaciones. Sorpresa al llegar a casa y abrir la nevera: no tenía huevos, ni nata,... Seguir leyendo →
¿Cómo te ha ido el fin de semana? Yo he podido disfrutar del sol y he aprovechado para sacar muchas fotos así que en breve publicaré varias entradas de excursiones en Suiza. De momento, te traigo una tarta súper fácil, de queso... Seguir leyendo →
Esta tarta es una de mis tartas favoritas, tiene un intenso sabor a limón que combina perfectamente con la cremosidad del merengue suizo que la recubre y la base de sablé crujiente. Además, la preparé para la inauguración del piso... Seguir leyendo →
Not only cheese and chocolate 